
BIZCOCHO DE CHOCOLATE
*Ingredientes :
- 6 huevos
-180 gr. de harina
-180 gr. de azucar.
-100 gr chocolate a la taza(fundir).
-150 gr nueces peladas.
-1 sobre de levadura .
*Batir con los huevos junto al azucar con ayuda de la batidora , tambien se puede ayudar con varilla para conseguir triplicar el volumen .
Se pone la harina y la levadura en un plato y se vierte poco a poco a modo de lluvia sobre la emulsión de los huevos mientras se remueve con una paleta.
Se añade el chocolate fundido con vigorosos golpes de muñeca con la varilla para que quede la mezcla con un color homogéneo.
Meter al horno en el molde a 180 grados durante 15 o 20 minutos.
*Ingredientes :
- 6 huevos
-180 gr. de harina
-180 gr. de azucar.
-100 gr chocolate a la taza(fundir).
-150 gr nueces peladas.
-1 sobre de levadura .
*Batir con los huevos junto al azucar con ayuda de la batidora , tambien se puede ayudar con varilla para conseguir triplicar el volumen .
Se pone la harina y la levadura en un plato y se vierte poco a poco a modo de lluvia sobre la emulsión de los huevos mientras se remueve con una paleta.
Se añade el chocolate fundido con vigorosos golpes de muñeca con la varilla para que quede la mezcla con un color homogéneo.
Meter al horno en el molde a 180 grados durante 15 o 20 minutos.

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